FutureFoodS | HORIZON
A FutureFoodS egy innovatív európai partnerség, amely az európai élelmiszertermelés és -fogyasztás fenntarthatóbb és ellenállóbb rendszerek irányába történő átalakítására összpontosít. Ez a partnerség vezető szakértőket, kutatóintézeteket, vállalkozásokat és politikai döntéshozókat hoz össze, hogy közös megoldásokat dolgozzanak ki az élelmezési rendszereink előtt álló összetett kihívásokra, mint például az éghajlatváltozás, a biológiai sokféleség csökkenése és az élelmezésbiztonság.
Az áttörést jelentő technológiák, a körforgásos gazdaság elveinek és a fenntarthatósági stratégiák integrálásával a FutureFoodS célja az élelmiszertermelés környezeti lábnyomának minimalizálása, a fogyasztók egészségének javítása és az élelmiszerlánc gazdasági életképességének biztosítása. Ez az együttműködés elkötelezett az innováció és a tudásmegosztás mellett, hogy az európai élelmiszerrendszerek rugalmas és fenntartható jövője megvalósuljon.
A mi tányérunkon van az európai emberek és az egész bolygó jövőbeli egészsége. Az EU által társfinanszírozott FutureFoodS partnerség jövőképe az egészséges, biztonságos, környezetbarát, társadalmilag biztonságos, igazságos és gazdaságilag életképes európai élelmiszerrendszerek közös megvalósítása. Világszerte halljuk a fenntarthatóbb élelmezési rendszerek iránti sürgető felhívást (FAO 2021). Az éhezés és az egészségtelen táplálkozási szokások egyaránt nőnek, miközben az éghajlatváltozás megzavarja az élelmiszertermelést és -elosztást. A jelenleg nem fenntartható élelmiszerrendszerek az éghajlatváltozást is súlyosbítják, ami fokozza az átalakítás iránti igényt. Az érdekeltek széles köre csatlakozott ahhoz, hogy 2050-re és azon túl fenntartható, összekapcsolt és területi alapú európai élelmiszerrendszert építsen ki. A FutureFoodS partnersége 29 ország 86 szervezetéből áll, köztük nemzeti és regionális hatóságok, finanszírozási ügynökségek, egyetemek, kutatóintézetek, alapítványok és versenyképességi klaszterek.
Vezető partner: ANR – Agence Nationale De La Recherche (France)
A projekt futamideje: 2024. június 1. – 2034. június 30.
